Il glucosio: cos’è e come gestire la glicemia Il glucosio è spesso associato a diabete, glicemia alta o perdita di peso, ma in pochi conoscono la sua funzione e la sua importanza per l’organismo. Si tratta di una delle molecole più importanti per l’intero funzionamento del corpo umano.  Glucosio: cos’è  Il glucosio è un tipo…

Aromatasi e obesità: il legame tra enzimi, ormoni e tessuto adiposo  L’obesità sottende complessi meccanismi metabolici e ormonali. Tra i protagonisti di questa rete vi è l’enzima aromatasi, fondamentale per convertire androgeni in estrogeni e nel collegamento tra accumulo di grasso corporeo e squilibri ormonali. Capire la natura del legame tra aromatasi e obesità apre…

Grasso viscerale: cos’è e come eliminarlo  Il termine grasso viscerale è una delle parole più fraintese quando si parla di salute e forma fisica. Non è infatti il grasso sottocutaneo, quello che si trova subito sotto la pelle e che possiamo pizzicare con le dita. Si tratta di qualcosa più profondo, ben lontano dal solo…