Lipolisi: cos’è e come funziona  La lipolisi è uno dei processi metabolici più importanti del nostro organismo. Permette di gestire le riserve energetiche e mantenere il peso corporeo, attraverso la scomposizione dei grassi immagazzinati nelle cellule adipose, trasformandoli in energia utilizzabile dall’organismo. Negli ultimi anni, però, il termine lipolisi è diventato anche sinonimo di trattamenti…

Grassi saturi e insaturi: cosa sono e quali scegliere I grassi sono spesso demonizzati quando si parla di sana alimentazione, ma non tutti i grassi sono uguali. Rappresentano uno dei macronutrienti fondamentali per il funzionamento del nostro organismo e per fare scelte alimentari consapevoli è importante comprendere la differenza tra grassi saturi e insaturi.  Grassi…